Sörélesztő Káros Hatásai

  A sörélesztő egy
olyan élesztőgomba, amely gyakran használatos sörök készítése során. Azonban
kevésbé ismert tény, hogy a sörélesztőnek lehetnek káros hatásai is az
egészségre. Először is, a sörélesztő allergiás reakciókat válthat ki azoknál,
akik érzékenyek rá. Ezek a tünetek lehetnek bőrkiütések, viszketés vagy akár
légúti panaszok is. Másodszor, a sörélesztő gazdag glutamátban, ami fejfájást
és migrénrohamokat okozhat azoknál, akik érzékenyek erre az anyagra.
Harmadszor, a sörélesztő hozzájárulhat az emésztési problémákhoz. A
felesleges élesztőgomba fogyasztása puffadást, hasmenést vagy akár
székrekedést is okozhat. Összességében tehát fontos figyelembe venni a
sörélesztő esetleges káros hatásait, és figyelni arra, hogyan befolyásolja az
egyes egyének egészségét. Ha bármilyen tünetet tapasztalsz a sörélesztő
fogyasztása után, érdemes konzultálni egy szakemberrel és lehetőség szerint
kerülni azt az étrendedből.