A matcha tea egy tradicionális japán
zöld tea, amelyet a matcha por formájában fogyasztanak. A matcha teát gyakran
emelik ki az egészségügyi előnyei miatt, mint például antioxidánsokban gazdag
és energizáló hatású. Hogyan készítsük el a matcha teát otthon? 1.
Vásároljunk jó minőségű matcha port egy megbízható forrásból. Fontos, hogy
friss legyen és ne tartalmazzon adalékanyagokat. 2. Melegítsünk fel vizet
70-80 Celsius fokra. Ne forraljuk fel a vizet, mert ez károsíthatja a matcha
ízét. 3. Mérjünk ki 1-2 teáskanál matcha port egy tálba vagy csészébe. 4.
Öntsük rá a meleg vizet a matcha porra. 5. Használjunk bambusz whisk-et
(matcha habverőt) vagy habverőt, hogy habosra keverjük a matchát és
feloldódjon teljesen. 6. Keverjük addig, amíg hab képződik a tetején. 7. Kész
is vagyunk! A matcha tea készen áll a fogyasztásra. A matcha teát lehet
hidegen vagy melegen fogyasztani, ízlés szerint édesítve vagy anélkül is.
Sokan választják reggeli energialöketnek vagy délutáni pihenéshez. Próbáld ki
ezt az egészséges és finom italt otthon, és élvezd az egészségügyi előnyeit!